Menu de fêtes 2026 : réveillon de Noël et du Nouvel An à Sausset-les-Pins
Réveillon de Noël et du Nouvel An à Sausset-les-Pins, face à la mer
Pour Noël et le Nouvel An, le restaurant Les Girelles propose un menu de fêtes à 110 € sur quatre services : le réveillon de Noël le jeudi 24 décembre au soir, le déjeuner de Noël le vendredi 25 décembre à midi, le réveillon de la Saint-Sylvestre le jeudi 31 décembre au soir et le déjeuner du Jour de l’An le vendredi 1er janvier à midi.
Un menu de fêtes avec homard, turbot et foie gras
Le menu de fêtes se compose d’une mise en bouche, d’une entrée, d’un plat, d’un trou normand, d’un fromage et d’un dessert. Trois entrées, trois plats et deux desserts sont proposés au choix, dont du foie gras de canard français, des noix de Saint-Jacques, un dos de turbot, un demi-homard de notre vivier et un filet de bœuf Angus.
Une table face à la mer, sur la Côte Bleue
Le chef Ludovic Walter, Maître restaurateur
Les Girelles est un restaurant gastronomique, à la cuisine méditerranéenne et provençale. Le chef Ludovic Walter, apprenti aux Girelles et sorti major de sa promotion en 2002, a dirigé pendant quatre ans les cuisines du Casino de Carry-le-Rouet, travaillé à Londres chez Gordon Ramsay et ouvert un restaurant français à Copacabana, au Brésil. Il a pris la direction des Girelles en 2017. Il est labellisé Maître restaurateur depuis 2018, un titre qui garantit, après audit, une cuisine 100 % maison.
Par téléphone : 04 42 45 26 16
Par mail : contact@restaurantlesgirelles.fr
Adresse : 15 rue Frédéric Mistral, 13960 Sausset-les-Pins.